jeudi 22 juillet 2010


Ciseaux affûtés.

Pliez une feuille d'alu en quatre et coupez dedans une dizaine de fois, vos ciseaux seront comme neuf.
Blanchissez les légumes.
Pour bien congeler ses légumes frais, faites-les blanchir pendant deux petites minutes dans de l'eau bouillante, avant de les rafraîchir dans de l'eau glacée. Cette cuisson rapide va ralentir la formation d'enzymes, responsables de la détérioration de ces aliments.

mercredi 21 juillet 2010


Pomme de terre sans germe :

Si vous gardez des kilos de pommes de terre dans votre placard. Pour les empêcher de germer, introduisez une ou deux pommes-fruits. Gardez-les dans un endroit sec et frais.

lundi 28 juin 2010

Boisson réhydratante maison :
Si vous faite du sport par cette chaleur, au lieu de vous ruiner en boissons réhydratantes, réalisez facilement votre propre mélange isotonique :
- 1 litre d'eau ou de thè ;
- 1 orange pressée ;
- 2 cuillières à soupe de sucre ou de miel liquide ;
- 1/4 de cuillière à café de sel.

dimanche 27 juin 2010

Enlevées les traces de crayon :

Vos enfants ou ceux de vos amis ont dessiné sur les murs peints...
Etalez un peu de dentifrice en pâte (pas de gel) sur les marques de crayon et frottez. Essuyez le dentifrice avec une éponge et de l'eau.

jeudi 24 juin 2010

Attention aux guêpes :

Pour un repas en terrasse ou un pique-nique, vous éloignerez les guêpes si vous frottez toutes les parties corporelles exposées avec des feuilles de tomates froisées.

Un petit rappel : les guêpes adordent le jaune alors passer au bleu.
Que faire avec la rhubarbe ?

Faites bouillir dans de l'eau des morceaux de tige (pétiole) de rhubarbe pour faire disparaître les dépôts calcaires dans des casseroles ou des bouilloires. Ne jeter pas les feuilles, très utiles car elles contiennent de l'acide oxalique "acide" qui nettoie l'intérieur des casseroles en téflon.

Après quelques mois d'interruption, je reprends enfin mon blog. En effet, après un retour difficile en métropole, le morale revient un peu ainsi que des petites astuces utiles au quotidien.

samedi 25 juillet 2009

Que faire si vos rosiers sont infestés de pucerons ?


La sarriette est connue pour ses nombreuses vertus, mais en l'installant près de vos rosiers, vous profiterez aussi de son action bactéricide et antiparasitaire : elle fait fuir les pucerons et, pour info, elle repousse aussi les moucherons !

samedi 18 juillet 2009

Conservez vos fruits.


Ajoutez une ou deux gousses d'ail dans votre corbeille de fruits : ceux-ci vont ainsi pouvoir rester plus frais plus longtemps !

jeudi 16 juillet 2009

Ananas à point.


Pour verifier qu'un ananas est mûr à point, tirez légèrement sur une des feuilles proches de la tige : si celle-ci se laisse retirer sans aucun problème, l'ananas sera sucré à souhait.

mardi 23 juin 2009

Débuter un compost.


Installez un composteur de, 400 litres à proximité de la maison. Vous en trouverez en jardinerie ou vous pouvez le fabriquer. Dernière tonte de l'année, feuilles mortes en masse et déchets de la cuisine (épluchures, marc de café et son filtre, coquille d'oeuf...), feront un excellent compost.


Videz en premier des déchets de jardin un peu grossier (taille d'arbustes) coupés en morceaux de 10 cm environ ou carrément broyés, ce qui est encore mieux, puis une couche de gazon, sur 10 cm d'épaisseur, pas plus.


Renouvelez les apports, en associant le vert (gazon...) et le brun (petit branchage, feuilles mortes, carton...), humidifiés dans un seau d'eau. Dès les premiers jours, la température va monter, puis se stabiliser.


Quand le composteur est plein soulevez-le, mélangez le compost et rechargez-le. Récoltez le compost mûr, par la trappe du bas. Le compost est mûr au bout de 3 à 5 mois.

lundi 8 juin 2009

Faites briller votre carrelage.

Récurez votre douche express : passez un bol de vinaigre blanc pendant trente secondes au micro-ondes, transvasez dans un flacon spray et vaporisez votre douche. Laissez agir pendant quelques minutes et essuyez avec un chiffon en microfibres.
Nettoyez à fond : préparez une pâte à base de bicarbonate de soude et d'eau, appliquez-la sur le carrelage, laissez agir pendant quinze minutes et rincez.

Empêchez les dépôts : appliquez de l'huile de citron (rayon diététique) avec un chiffon doux pour enlever les traces de savon, cela évitera aussi que l'eau ne dépose du calcaire sur le carrelage.

mardi 2 juin 2009

Des glaces maison aux fruits.


Dans un bac à glaçons souple ou un autre petit récipient, déposez un petit morceau d'ananas, une framboise, une moitié de fraise, un bout de kiwi ou de banane... dans chaque case et versez du jus de fruits de votre choix par dessus. Laissez reposer dans le congélateur. Lorsque la glace se fige légèrement, plantez alors un bâtonnet. Laissez de nouveau reposer jusqu'au durcissement complet de ces petites glaces. Les enfants vont adorer !

samedi 16 mai 2009

Appareil photo toujours en bon état

Si vous prenez l'avion avec votre appareil photo, ne laissez pas vos piles de rechange dans la soute. Elles se déchargent au contact du froid. Par ailleurs, si vous visitez un pays très humide, glissez un sachet de sel spécial, absorbant l'humidité dans le sac housse de votre appareil (on en trouve par exemple dans les sacs à main neuf ).

A défaut, utilisez du riz ou des bouchons de tubes d'aspirine. Enfin, si vous ne prenez des photos que lorsque vous voyagez, veillez à ôter les piles de votre appareil à votre retour. A la longue, elles pourraient fuir et endommager les pièces voisines.

mardi 5 mai 2009

Avant un repas de fête


Avant la fête, buvez une cuillière à soupe d'huile d'olive, afin de préparer votre estomac. Cela l'impérméabilisera et ralentira la circulation de l'alcool jusqu'au foie.

vendredi 1 mai 2009

Des peluches propres.


Passées à la machine à laver, les peluches perdent généralement leur douceur originelle. Pour pallier cet inconvénient, enfermez-les dans une taie d'oreiller avant de les glisser dans votre machine à laver. Vous conserverez ainsi la douceur de ces fourrures si tendres.

samedi 25 avril 2009

Vinaigre de rose pour la peau


Pendant quatre jours laissez macérer, dans 35 cl de vinaigre de cidre, une poignée de pétales de roses fraîches non traitées. La préparation doit être stockée dans un endroit chaud. Filtrez. Le vinaigre de rose s'utilise pour nettoyer la peau, sur les petites brûlures ou sur les piqûres d'insectes. Vous pouvez également l'employer en cuisine pour des salades ou sur des fruits. Conserver au frais et à l'abri de la lumière dans une belle bouteille étiquetée.

lundi 20 avril 2009

L'astuce antistress


Plantez un pied de romarin dans votre jardinière d'herbes fraîches. Quand vous vous sentez stressée, écrasez quelques brins de romarin entre vos doigts et respirez : les études ont montré que humer cette odeur pendant cinq minutes fait baisser le niveau de l'hormone du stress et calme les nerfs !

mardi 14 avril 2009

Nettoyer vos vitres.


Pour nettoyer vos fenêtres mais aussi la vitre de l' insert, du vaisselier ou de la paroie de la douche, passez un chiffon imbibé de vinaigre chaud. Laissez sécher et frotter : le vinaigre enlève poussières, calcaires et traces de mouches. Vous pouvez également laver vos vitres avec du papier journal froissé et roulé en boule imbibé d'alccol à brûler. Si vos vitres sont tachées par du gras, frottez préalablement avec une tranche d'oignon.