jeudi 22 juillet 2010


Ciseaux affûtés.

Pliez une feuille d'alu en quatre et coupez dedans une dizaine de fois, vos ciseaux seront comme neuf.
Blanchissez les légumes.
Pour bien congeler ses légumes frais, faites-les blanchir pendant deux petites minutes dans de l'eau bouillante, avant de les rafraîchir dans de l'eau glacée. Cette cuisson rapide va ralentir la formation d'enzymes, responsables de la détérioration de ces aliments.

mercredi 21 juillet 2010


Pomme de terre sans germe :

Si vous gardez des kilos de pommes de terre dans votre placard. Pour les empêcher de germer, introduisez une ou deux pommes-fruits. Gardez-les dans un endroit sec et frais.

lundi 28 juin 2010

Boisson réhydratante maison :
Si vous faite du sport par cette chaleur, au lieu de vous ruiner en boissons réhydratantes, réalisez facilement votre propre mélange isotonique :
- 1 litre d'eau ou de thè ;
- 1 orange pressée ;
- 2 cuillières à soupe de sucre ou de miel liquide ;
- 1/4 de cuillière à café de sel.

dimanche 27 juin 2010

Enlevées les traces de crayon :

Vos enfants ou ceux de vos amis ont dessiné sur les murs peints...
Etalez un peu de dentifrice en pâte (pas de gel) sur les marques de crayon et frottez. Essuyez le dentifrice avec une éponge et de l'eau.

jeudi 24 juin 2010

Attention aux guêpes :

Pour un repas en terrasse ou un pique-nique, vous éloignerez les guêpes si vous frottez toutes les parties corporelles exposées avec des feuilles de tomates froisées.

Un petit rappel : les guêpes adordent le jaune alors passer au bleu.
Que faire avec la rhubarbe ?

Faites bouillir dans de l'eau des morceaux de tige (pétiole) de rhubarbe pour faire disparaître les dépôts calcaires dans des casseroles ou des bouilloires. Ne jeter pas les feuilles, très utiles car elles contiennent de l'acide oxalique "acide" qui nettoie l'intérieur des casseroles en téflon.